ベーカリープロデューサー岸本拓也氏とは

この度オープンする高級食パン専門店「許してちょんまげ」は、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏に依頼しました。

岸本氏は、高級食パン専門店の仕掛人として、テレビ東京「ガイアの夜明け」にも取り上げられたベーカリープロデューサー。”パン屋で街を元気にする”をモットーに、全国各地に行列の絶えない食パン専門店を数々プロデュース。

この度、山形県産のさくらんぼを贅沢に使用した高級食パン専門店を清川屋と共同開発し、高級食パン専門店「許してちょんまげ」をオープンしました。

今、社会現象となってる食パン専門店ですが、「許してちょんまげ」もヒットの予感。

これからご愛顧よろしくお願い致します。